Friday, May 2, 2014

HOẢNG HỐT QUỐC GIA GIAM GIỮ NHIỀU TÙ NHÂN NHẤT THẾ GIỚI



Tôi có lẽ chẳng bao giờ thông tin về số lượng, tỉ lệ tù nhân của một quốc gia nếu như đó là do một cơ quan truyền thông không có tiếng cung cấp vì những tin kiểu này thường là bí mật. Vậy mà theo báo cáo của cơ quan này Mỹ là nước đứng đầu thế giới về số lượng tù nhân nhất thế giới.

Theo Top 10 everything 2011 của tạp chí New York Times

Vị trí
Nước (hoặc vùng lãnh thổ phụ thuộc)
Số tù nhân trên
100.000
 
dân
1
716
2
709
3
701
4
539
5
510
6
492
7
487
8
 Nga
484
9
460
10
425

Mỹ sứ sở cờ hoa, nơi mà quyền của con người lúc nào cũng phải là số một. Những tội danh được xếp đầu tiên trong luật hình sự đồng thời phải chịu hình phạt cao nhất, khắt khe nhất của nước Mỹ là những tội xâm phạm tính mạng, sức khỏe, danh dự, phẩm giá của công dân. Chính phủ Mỹ hàng năm chi hàng chục tỷ đô la cho việc đảm bảo và nâng cao quyền con người (nhân quyền) không chỉ cho người Mỹ mà còn là nhân quyền ở các quốc gia khác trên thế giới. Tất cả thành tích đó dễ làm mọi người lầm tưởng tù nhân của nước Mỹ chí ít cũng phải là trung bình dưới chứ không phải “đội đầu sổ”

Hiện tại Mỹ có hơn 2 triệu tù nhân trong khi đó trong khi đó cả Nga và Trung Quốc (nước có số dân gấp 4 lần Hoa Kỳ) mỗi nước cũng chỉ có khoảng 1 triệu tù nhân. 



Bản đồ thể hiện tỉ lệ giam giữ tù nhân của các nước trên thế giới (tính đến 2012). Nguồn Prisoner population rate world 2012. Tại Mỹ, tỉ lệ tù nhân nước này có màu tương ứng với >700/ 100.000 dân.

Giàu có nhất, văn minh nhất, chỉ số nhân quyền cao nhất, chất lượng cuộc sống của con người thuộc diện tốt nhất thế giới như Mỹ thì vẫn có tội phạm, vẫn có nhà tù. Tội phạm của nước nào phải do luật pháp nước đó điều chỉnh. Tôn trọng, thừa nhận điều này có nghĩa là tôn trọng nguyên tắc “không can thiệp vào công việc nội bộ của nước khác” (don’t interfere in the internal affairs of other nation) trong luật pháp quốc tế từ đó tôn trọng danh dự của chính nước mình. Tuy nhiên thực tế thì không phải vậy, các nước phương tây đứng đầu là Mỹ luôn tìm mọi cách can thiệp vào các nước có chế độ chính trị đối lập khác tư bản để áp đặt hệ giá trị dân chủ, nhân quyền kiểu Mỹ và phương tây. Và rất không may mắn Việt Nam là một trong rất nhiều các quốc gia như vậy.

XYZ

ĐỘ CHÍNH XÁC VỀ LỊCH SỬ-XÃ HỘI BẰNG 0

- Có đúng là nhờ Pháp mà Việt Nam có được ngôn ngữ riêng không? Tiếng Việt đã ra đời từ hàng nghìn năm trước, chữ Nôm tồn tại song song với chữ Hán, chữ Quốc ngữ mãi sau này do các giáo sĩ Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Pháp góp sức tạo nên. Ngay sau khi thành lập chính quyền Việt Nam dân chủ cộng hòa, chủ tịch Hồ Chí Minh đã xác định chữ Quốc ngữ là loại chữ của cả đất nước, từ bỏ lối chữ tượng hình phức tạp Hán, Nôm ngày xưa.


- Đến nay các nước Triều Tiên, Hàn Quốc, Nhật Bản vẫn sử dụng chữ Hán trong các văn bản của mình mặc dù có ngôn ngữ riêng, phải chăng họ vẫn là thuộc địa của Trung Quốc?

- Còn khi Pháp vào xâm lược nước ta thì chúng bắt dân ta học tiếng Pháp, tiếng Việt trở thành "ngoại ngữ".

- Cũng nhờ thời Pháp thuộc mà mại dâm chính thức được hợp pháp hóa và lan tràn khắp Việt Nam, phát triển đỉnh cao là thời Mỹ-ngụy sau này ở miền nam, tạo thành một trong những dấu ấn nhơ bẩn nhất trong lịch sử đất nước mà đến nay việc khắc phục không phải là dễ.

- Cũng cái thời Pháp thuộc mà người trở thành "ngựa" kéo xe, một loạt kẻ cơ hội và biến thái nhờ gặp may mà lên như diều gặp gió giống Xuân tóc đỏ, để lại sau lưng một xã hội mà đám ma gồm cả kèn tây, kèn tàu, kèn ta. Người nghèo thì bán con bán chó nhưng cũng không trả nổi tiền thuế thân như nhà chị Dậu.

- "Cao su đi dễ khó về, khi đi trai tráng, khi về bủng beo". Và hàng loạt công nhân làm vệc trong các nhà máy, đồn điền, mỏ... phải đối diện với nguy cơ bị cắt lương, đánh đập dù làm việc hơn 10 tiếng/ngày.

- Khi nước Pháp ở châu Âu bại trận trước quân Đức, chính quyền Pháp ở châu Á, quy hàng phát xít Nhật để cho chúng tiến vào. Kết quả là dân ta một cổ hai tròng, nạn đói Ất Dậu cũng vì thế mà một phần trách nhiệm do Pháp đã không hề bảo vệ người dân thuộc địa, để mặc số phận họ cho bọn phát xít định đoạt.

- Trước khi Bác Hồ tìm ra con đường cứu nước, có hàng trăm phong trào đấu tranh chống Pháp, từ Cần Vương với tới khởi nghĩa nông dân của Hoàng Hoa Thám, rồi đến các tầng lớp trí thức, tiểu tư sản cũng hoạt động đấu tranh chính trị, xã hội và cả vũ trang chống Pháp, phải chăng tất cả họ đều bị Trung Quốc xúi dục để đẩy Pháp khỏi đất nước?

- Tại sao Geogre Washington không để nghị dân Mỹ trưng cầu dân ý để tách khỏi đế quốc Anh mà phải tiến hành chiến tranh để thực hiện điều đó?

- Hoàng Sa mất do ai có ngoại bang hỗ trợ mà vẫn không giữ được? Trường Sa thì mất một phần những còn giữ được phần kia. Không hiểu kẻ đang than vãn đây có bao giờ góp sức bảo vệ chủ quyền lãnh thổ hay chưa?

- Trong 10 nước tham nhũng nhất châu Á thì 9 nước đều là nước tư bản đa đảng, trong 10 nước tham nhũng nhất châu Âu thì cả 10 nước đều là nước tư bản đa đảng. Thái Lan thì là nước pháp luật cấm hợp pháp hóa mại dâm nhưng vì các tập đoàn tội phạm hùng mạnh hỗ trợ nên mại dâm công khai, phải chăng đó là văn minh?

Victor Charlie - CT03

Wednesday, April 30, 2014

Bún chả chay - Kim

bunchachay

Chả lụa chay cắt miếng tam giác chiên vàng.

- Bún luộc để ráo

- Rau thơm, xà lách, dưa leo thái nhỏ

- Cho ít rau sống vào tô, cho bún lên trên. Chả lụa chay chiên  xếp lên bún, cho ít dầu  boa rô phi lên, rắc thêm ít đậu phộng và vài cọng rau thơm lên trên mặt tô bún, thêm chén nước mắm chay hoặc nước tương ăn kèm.

bunchachay3

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Món này thanh đạm, đơn giản nhanh gọn nhưng cũng lạ miệng.

Kim

Monday, April 28, 2014

Ớt chuông nhồi đậu Lentil và Quinoa - Kim

otchuong

Nguyên liệu

  • 3-4 trái ớt bell peppers
  • 1 chén đậu lentils đen , nấu chín (bạn có thể dùng đậu lentil nào cũng được)
  • 1 chén quinoa, nấu chín
  • 1 muỗng canh boa rô băm nhuyễn
  • 1/4 thì là (dill) tươi, xắt nhỏ
  • 1 tsp ground cumin

cumin

  • 1/2 tsp muối
  • Tiêu
  • 1/2 chén salsa

Cách làm

- Cắt ớt ra làm hai, rửa sạch, dùng muỗng cạo ở trong để lấy hết hột ớt ra và để qua một bên.
- Bỏ tất cả nguyên liệu trên vào một tô lớn, trộn đều cho thấm gia vị. Lấy muỗng múc vật liệu này nhồi vào trái ớt. Đừng có nhồi đầy quá.
- Bấm oven 375 độ F, xếp ớt vào một cái khay, lấy một miếng foil bao khay ớt lại, bỏ vô nướng 30 phút.
- Sau 30 phút, lấy foil ra và tiếp tục nướng 30 phút nữa.
- Khi khay ớt đã nướng xong.Lấy khay ớt ra, khi ăn bỏ thêm salsa, avocado và ngò xắt nhỏ, sour cream hoặc  shredded  cheese lên trên (optional).

Chúc các bạn làm món ớt nhồi thành công.

Kim

NHÀ Ở BAO NHIÊU PHÒNG LÀ THÍCH HỢP


Nhà ở có bao nhiêu phòng là thích hợp?

   Phong Thủy học truyền thống cho rằng số phòng trong một ngôi nhà có ảnh hưởng lớn đến sự may mắn và sức khỏe của người ở. Điều đáng chú ý là ở đây chỉ số phòng trong nhà, chứ không phải chỉ riêng về số phòng ngủ. Vì dựa vào sách cổ, chỉ cần là một không gian có bốn tường bao quanh và có cửa sẽ được gọi là “phòng”.

   Cho nên, phòng khách, nhà vệ sinh, nhà bếp, phòng ngủ, phòng sách, nhà kho, thậm chí phòng giặt đồ cũng được gọi là một gian phòng, có thể được xếp vào danh sách tổng số các phòng trong một ngôi nhà.

   Thật ra, sự phán đoán cát hung của số phòng trong nhà ở của Phong Thủy học đã được quan niệm kiến trúc hiện đại kiểm chứng, đạo lý cũng giống như nhau. Gia đình hiện đại thường là hai vợ chồng và một đứa con hợp thành một nhà ba người; vì thế, một nhà có 3-4 gian phòng sẽ không đủ dùng. Thế thì rốt cuộc một ngôi nhà có bao nhiêu phòng mới thích hợp?

Sự bố trí các gian phòng nên bao gồm bốn không gian dưới đây:

a) Không gian ngủ: bao gồm phòng ngủ của chủ, phòng trẻ em. Nếu có người già cùng chung sống cần phải chuẩn bị thêm một phòng ngủ cho họ, gọi là phòng người già.

b) Không gian ăn uống: gồm phòng ăn và nhà bếp.

c) Mỗi một gia đình nên có phòng vệ sinh tương ứng kèm theo.

d) Không gian có công dụng khác: gồm phòng khách, phòng sinh hoạt chung, phòng sách, phòng cho khách ở, ban công, nhà kho, nhà xe… thậm chí nếu nhà ở to còn có thêm phòng tập thể dục, phòng nghe nhạc, phòng tập hát…

   Bốn loại không gian kể trên nếu diện tích nhà ở to, lý tưởng nhất đương nhiên là mỗi loại đều phân chia ra, nhưng trước mắt số người sống trong ngôi nhà có diện tích to như thế là có hạn.

   Dùng một ngôi nhà của người bình thường để nói, khi không gian có hạn, khi không có cách nào bố trí nhiều phòng, có thể xem xét các loại không gian và hợp chúng lại sử dụng chung. Như phòng ăn, phòng khách, phòng sinh hoạt chung có thể dùng chung, nhưng phòng ngủ của mỗi người phải riêng biệt. Vì thế, một ngôi nhà chỉ có ba hay bốn phòng khó thỏa mãn được các nhu cầu về cuộc sống, vui chơi, nghỉ ngơi của người hiện đại.

   Nếu số phòng trong một ngôi nhà vừa vặn rơi vào con số 3, 4, 8 tượng trưng cho “hung” – chỗ này không hiểu sao tác giả lại không giải thích rõ – không nên vì thế mà lo lắng quá, một là làm tăng hoặc giảm công dụng của một số phòng là điều không cố định, có thể thay đổi. Hai là có mấy phòng là thích hợp đều do điều kiện gia đình và tình trạng nhu cầu quyết định. Phòng ốc là “chủ hung hay chủ kỵ”, cũng có liên quan đến tâm lý và nhận biết của bạn, không vì thế mà căng thẳng lo lắng, chủ yếu là có phù hợp với nhà ở hay không.

   Từ nhu cầu thực tế của số lượng người cư ngụ mà tính toán số phòng cho phù hợp với đời sống sinh hoạt, sô người it lạị quá nhiều phòng là điều không nên.

 

BÍ MẬT MỘ TẦN THỦY HOÀNG


Mộ Tần Thủy Hoàng: Bí mật vẫn bao trùm

Nằm sâu dưới ngọn đồi ở giữa lãnh thổ Trung Quốc, bao quanh bởi hào chứa đầy thủy ngân chính là ngôi mộ bí ẩn của hoàng đế khét tiếng một thời Tần Thủy Hoàng.

Dù nằm đó hơn 2.000 năm, sau khi mất vào ngày 10 tháng 9 năm 210 trước Công nguyên (CN), hoàng đế đầu tiên của Trung Quốc vẫn tránh được mọi sự can thiệp phiền toái từ hậu nhân. Ngôi mộ được cho là nắm giữ mọi câu trả lời về những bí mật chưa có lời đáp của lịch sử, nhưng cho đến nay vẫn chưa có người hiện đại nào từng quan sát được bên trong nơi này, và điều đó không chỉ phụ thuộc vào chính quyền Bắc Kinh mà còn là về mặt khoa học.


Lăng của Tần Thủy Hoàngđược khai phá hết sức cẩn thận để tránh hủy hoại không đáng có - Ảnh: AFP

Tần Thủy Hoàng sinh vào năm 259 trước CN, ghi danh vào lịch sử với công lao thống nhất Trung Hoa từ 6 nước chư hầu, chấm dứt hơn 200 năm chiến tranh và loạn lạc. Khi chết, Tần Thủy Hoàng được chôn trong một lăng mộ phức tạp nhất từng được xây dựng ở Trung Quốc. Nằm ở phía bắc núi Ly Sơn, tỉnh Thiểm Tây, nó là một khối kiến trúc chìm dưới đất đầy phức tạp, chứa mọi thứ hoàng đế cần cho “cuộc sống” sau khi chết. Người Trung Hoa cổ đại, cũng như nhiều nền văn hóa khác, bao gồm cả người Ai Cập, đều cho rằng những vật dụng, thậm chí cả người bị chôn cùng với người chết sẽ theo người đó xuống chốn tuyền đài. Tuy nhiên, thay vì chôn theo các đội quân, cung nữ, thái giám, hoàng đế họ Tần quyết định dùng tượng đất sét thay thế.

Vào năm 1974, một số nông dân đang đào giếng gần Tây An đã ngạc nhiên khi tìm thấy một trong những phát hiện chấn động nhất trong lịch sử khảo cổ. Sau tượng binh sĩ bằng đất với kích thước như người thật đầu tiên, họ khám phá ra một đội quân với hàng ngàn tượng khác, với mỗi tượng mang đặc điểm riêng, từ quần áo, tóc tai và nét mặt. Trong gần 4 thập niên, các nhà khảo cổ học làm việc liên tục tại nơi này. Cho đến nay, họ tìm được khoảng 2.000 tượng binh sĩ, nhưng giới chuyên gia ước tính phải có hơn 8.000 tượng tổng cộng. Tuy nhiên, các nhà khoa học vẫn chưa chạm đến ngôi mộ trung tâm, nơi có cung điện chứa xác Tần Thủy Hoàng.

“Quả đồi lớn, nơi vị hoàng đế được chôn - chưa có ai từng chạm đến được”, NBC News dẫn lời chuyên gia khảo cổ Kristin Romey, cố vấn cho cuộc triển lãm chiến binh đất sét ở thành phố New York. Theo ông, một phần do người Trung Quốc kính trọng tiền nhân, nhưng lý do lớn hơn là chưa có công nghệ nào trên thế giới hiện có thể xâm nhập và khám phá nơi này. Khi khai phá lăng mộ của vua Tut ở Ai Cập vào năm 1922, giới khoa học gia thời đó phá tan nát không biết bao nhiêu là thông tin quý báu do kỹ thuật khảo cổ vào thập niên 1930, và nhiều ví dụ khác nữa. Trở về trường hợp của Trung Quốc, việc khai quật phần mộ chính hay không phụ thuộc vào chính quyền nước này. Khi đào những tượng đầu tiên cách đây gần 40 năm, lớp ngoài của tượng tróc ngay lập tức khi bị phơi ra ánh sáng, nhưng nay mọi thứ đã đâu vào đấy sau khi giới chuyên gia tìm được cách bảo quản tượng.

Các sử gia thời xưa từng ghi chép Tần Thủy Hoàng tạo ra một vương quốc và cung điện dưới lòng đất, với vòm lăng mộ bắt chước bầu trời đêm, và ngọc trai làm tinh tú. Hiện tượng cung nữ vẫn chưa được tìm thấy, dù các chuyên gia cho rằng chúng nằm đâu đó trong lăng. Và mộ Tần Thủy Hoàng được cho là bao quanh bởi những dòng sông thủy ngân lỏng, được người thời xưa tin rằng có thể nắm giữ sự bất tử. Cũng có báo cáo cho rằng hoàng đế chết vì nuốt thủy ngân với hy vọng trường sinh, khiến họ Tần qua đời khi mới 39 tuổi, để lại vương quốc rộng lớn cho con cái hủy hoại. Cũng chính vì nghi ngờ trên mà các nhà khảo cổ học ngại ngần chưa dám động đến phần trung tâm của lăng, và cân nhắc những thiệt hại có thể khi xâm nhập vào địa phận của hoàng đế cổ xưa. “Nói cho cùng khảo cổ học là môn khoa học tàn phá. Bạn phải hủy hoại đối tượng để có thể nghiên cứu chúng”, Romey kết luận.

Theo Hạo Nhiên

 

Saturday, April 26, 2014

Cuốn bía chay - Kim

biachay

Cách làm cuốn bía chay

- Món cuốn này Kim xào củ sắn, cà rốt, nấm đông cô, tàu hũ kỵ tươi thái sợi, nhớ xào riêng mỗi thứ. Nêm chút muối và bột nấm chay. Khi xào xong món nào thì cho ra rổ cho ráo nước.

- Nhúng ướt bánh tráng, xếp ít rau xà lách, húng quế  vào, xong cho đồ xào, tàu hũ kỵ rim vào cuốn lại, xếp ra đĩa.

tauhukyrim

Tàu hũ ky rim: http://www.amthucchay.org/2014/04/tau-hu-ky-rim-kim.html

Cách Làm tương chấm

- Một ít tương xí muội (plum sauce), một ít tương đen, một ít bơ đậu phụng.

- Phi boa rô cho thơm, cho bơ đậu phụng vô trước rồi tới tương xí muội và tương đen. Thêm nước sôi cho loãng bớt tương. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

- Tương nấu xong múc ra chén, rắc đậu phụng đâm nhỏ lên trên. Nếu thích ăn cay thì cho chút ớt tương.

Chúc các bạn làm thành công món này nhé.

Kim