Monday, March 10, 2014

Bánh mì kẹp bơ - Kim

banhmikepbo
Nguyên Liệu:

-2 lát bánh mì whole wheat hay white bread cũng được

-1/2 trái bơ (avocado)

-1 muỗng canh dầu extra virgin olive oil

-1 tí xíu muối

-tí xíu tiêu xay

-1 cây cọ (nếu không có cọ dùng muỗng rưới lên cũng được)

Cách Làm:

-Avocado mua về lột vỏ bơ ra xong xắt thành lát dầy vửa phải

-Dùng cọ chấm dầu olive lên miếng bánh mì (chỉ thấm dầu vào 1 mặt của mỗi lát bánh mì thôi)

-Bắt chảo lên bếp khi chảo nóng cho bánh mì vào (thả cái mặt có thấm dầu xuống trước).  Vặn lửa nhỏ lại để cho bánh mì toast giòn từ từ.

  Khi mặt dưới của bánh mì hơi vàng thì mình lật qua bên kia rồi toast sơ thôi.

-Khi hai mặt bánh mì vàng và giòn lấy ra đặt lên dĩa cho bơ cắt lát lên, rắc tí xíu muối, tí xíu tiêu lên. Kẹp miếng bánh mì còn lại lên. Cắt đôi.

Món này có thể dùng làm món snack hay dùng ăn sáng.

Dễ quá phải không, mời các bạn làm thử món này nhé.

Kim

Sunday, March 9, 2014

Cháo hạt sen - Kim

chaohatsen

Nguyên liệu:

  • 1 chén hạt sen khô
  • 1 củ cà rốt
  • 1 vỉ nấm oyster mushroom
  • 1 chén chả lụa hoặc ham chay
  • 1 miếng đậu hũ chiên vàng
  • 1 chén đậu peas
  • 1/4 chén đậu xanh đã xát vỏ
  • 1/2 chén gạo trắng
  • Một nhúm gạo nếp
  • Ngò,  muối, hạt nêm chay, đường phèn và  tiêu.

Cách làm:

  • Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Nấm oyster mushroom cũng thái hạt lựu, rồi  rửa nấm qua nước muối pha loãng, sau đó rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nướcc.
  • Chả lụa, đậu hũ cũng thái hạt lựu.
  • Gạo và gạo nếp rửa sạch để ráo, cho gạo vào nồi rang sơ đến khi hạt gạo se lại. Đậu xanh đãi qua nhiều lần nước cho thật sạch, sau đó vớt ra rổ cho ráo nước.
  • Hạt sen rửa sạch xong bỏ vô nồi nấu cho đến khi mềm.
  • Bắc nồi nước lên bếp, cho gạo và đậu xanh vào, nấu cho đến khi gạo nở và đậu xanh mềm.
  • Cho cà rốt, khoai tây, nấm vào nồi cháo, khuấy đều để gạo không bị dính và cháy ở đáy nồi.Khi thấy cà rốt, khoai tây chín thì cho hạt sen, chả lụa, đậu hũ chiên và đậu peas vào.
  • Nêm muối,chút bột nêm chay, một cục nhỏ đường phèn vào nồi cháo, nếm lại cho vừa ăn nhắc xuống.
  • Múc cháo ra tô, rắc thêm tiêu, ngò cho thơm, dùng nóng.

Chúc các bạn nấu cháo hạt sen thật ngon.

Kim

DÂN CHỦ THỰC SỰ VÀ RỘNG RÃI Ở VIỆT NAM


Lịch sử loài người đã trải qua 4 kiểu nhà nước: Nhà nước chủ nô, nhà nước phong kiến, nhà nước tư sản và nhà nước xã hội chủ nghĩa. Các kiểu nhà nước trước đều được xây dựng dựa trên cơ sở tư hữu về tư liệu sản xuất nhằm duy trì sự áp bức, bóc lột và quyền thống trị giai cấp của thiểu số người. Vậy nên, trong các kiểu nhà nước đó không thể có dân thực sự được. Chỉ khi kiểu nhà nước xã hội chủ nghĩa xuất hiện thì nền dân chủ mới thực sự được phát huy.


Hiện nay, các thế lực thù địch, các thế lực phản động, các thế lực đế quốc xâm lược đang tìm cách chống phá nhà nước ta bằng cách xuyên tạc đường lối, chính sách của Đảng, phủ nhận công lao của Đảng, đòi đa nguyên, đa Đảng, đòi áp đặt dân chủ tư sản ngoại lai. Đặc biệt, chúng cho rằng nhà nước Việt Nam là một nhà nước không có dân chủ, không vì quyền con người mà chỉ ra sức tô vẽ cho thế giới tự do bởi ở Việt Nam chỉ có duy nhất một Đảng, đó là Đảng Cộng sản Việt Nam- đnagr hợp pháp duy nhất có quyền hoạt động. Các thế lực thù địch gọi đây là chế độ độc đảng, độc tài. Hiến pháp, pháp luật dùng để quản lí nhà nước thì chúng gọi là xiềng xích cộng sản dùng để trói buộc nhân dân.

Thế nhưng, sự thật thì sao?

Các thế lực thù địch thực chất chỉ muốn dùng chiêu bài dân chủ để chống lại Đảng ta, lật đổ thành quả cách mạng của nhân dân ta. Chúng muốn khôi phục lại địa vị thống trị xã hội trước đây của chúng - chính là nước Việt Nam Cộng Hòa- tay sai đắc lực của chính quyền Mỹ Diệm.

Phải nói rằng, Việt Nam là một nước đơn đảng, nhưng không hề độc tài. Phải nhớ rằng, bất kì một kiểu nhà nước nào cũng phải duy trì cưỡng chế nhà nước. Bản chất của vấn đề là cưỡng chế thiểu số hay đa số, cưỡng chế để bảo vệ lợi ích đa số nhân dân hay thiểu số người trong xã hội? Nhà nước cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt nam là bộ máy cưỡng chế của đa số nhân dân lao động, trấn ấp thiểu số phần tử phản động nhằm duy trì quyền lực nhân dân, vì lợi ích nhân dân, bảo vệ thành quả cách mạng để tiếp tục phát triển kinh tế, duy trì ổn định xã hội chứ không hề dùng pháp luật hay quyền lực để đàn áp dân chủ.

Vậy tình hình dân chủ ở Việt Nam hiện nay ra sao?

Dân chủ ở nước ta được thể hiện, mở rộng và có cơ chế để đảm bảo thực hiện trên nhiều lĩnh vực từ kinh tế, chính trị, hệ thống pháp luật, tổ chức và hoạt động của bộ máy nhà nước.

Dân chủ thực sự về kinh tế thể hiện qua cơ chế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa tạo điều kiện cho mọi công dân phát huy được quyền tự chủ của mình trong sản xuất, kinh doanh. Mọi công dân có quyền lao động và hưởng thành quả lao động theo năng lực và sự đóng góp của mình, có quyền tự do kinh doanh, sản xuất, đầu tư… Nhà nước còn có những chính sách thiết thực để khuyến khích người dân phát triển kinh tế, làm cho dân giàu, nước mạnh.

Trong lĩnh vực chính trị, dân chủ thể hiện rõ nét qua các quy định được nêu lên trong các bản hiến pháp: “Nhà nước CHXHCN Việt Nam là nhà nước của dân, do dân, vì dân”. Quyền lực nhà nước thuộc về toàn dân chứ không hề nằm trong tay một tổ chức, một nhóm hay một cá nhân nào. Nhân dân thực hiện quyền dân chủ của mình qua 2 hình thức: trực tiếp và gián tiếp. Nhân dân có quyền tố cáo, khiếu nại những người có hành vi vi phạm pháp luật và được cơ quan có thẩm quyền giải quyết.

Trong lĩnh vực tôn giáo, công dân có quyền tự do tín ngưỡng tôn giáo. Tuy nhiên, nhà nước cũng nghiêm cấm mọi hành vi lợi dụng tự do tín ngưỡng, tôn giáo để xúi giục, kích động và lôi kéo nhân dân làm việc trái pháp luật.

Ngoài ra, dân chủ còn thể hiện ở quyền tự do ngôn luận, tự do báo chí, tự do đi lại, tự do cư trú, có quyền học tập, khám chữa bệnh và đặc biệt là quyền được thể hiện chính kiến của bản thân về việc xây dựng nhà nước và xã hội Việt Nam.

Thử đi khắp các quốc gia trên thế giới xem thử có nơi nào dân chủ bằng Việt Nam hay không?

Nắng Hạ



Saturday, March 8, 2014

MÁY BAY MALAYSIA BỊ KHỦNG BỐ?


Cảnh sát và gia đình đã xác nhận thông tin, Luigi Maraldi, 37 tuổi, người Italy và Martin Weiss, một người Áo là 2 người có tên trong danh sách hành khách trên chuyến bay mang số hiệu MH370 của hãng hàng không Malaysia, nhưng thực chất không lên máy bay vì hộ chiếu của họ bị đánh cắp. Một điều trùng hợp kỳ lạ khác là, hộ chiếu của cả hai đều bị đánh cắp ở Thái Lan trong vòng hai năm qua và ông Maraldi đã được cấp một hộ chiếu mới.


Do đó, 2 người nào đó khác đã dùng hộ chiếu bị mất của họ để đặt vé, qua mặt hệ thống an ninh để lên máy bay. Đây chính là điểm nghi vấn khiến nhiều chuyên gia tin vào khả năng khủng bố.

24 giờ sau khi chuyến bay mang số hiệu MH370 của hãng hàng không Malaysia Airlines biến mất trên vùng Biển Đông, đầu mối duy nhất để dự đoán số phận của 239 hành khách và phi hành đoàn trên máy bay là ít nhất 2 người trên máy bay đã sử dụng hộ chiếu bị đánh cắp. Từ đó, dấy lên quan ngại cho rằng, những kẻ khủng bố có thể đã sử dụng hộ chiếu giả để lên máy bay.

Theo Telegraph, chiếc máy bay Boeing đã biến mất không để lại bất cứ dấu vết nào đang trên đường từ Malaysia đến Trung Quốc – nơi tuần trước 33 người thiệt mạng và 143 người bị thương trong một vụ tấn công khủng bố bằng dao táo tợn ở thành phố Côn Minh, phía tây nam đất nước.

Chuyên gia hàng không Chris Yates nhận định: "Sẽ có hai hướng điều tra. Một là tình trạng động cơ, máy móc của máy bay và hai là khả năng khủng bố”.

Một số chuyên gia khác cũng nhấn mạnh, các nhà điều tra sẽ tập trung không chỉ vào khả năng lỗi động cơ, sự cố kỹ thuật mà còn những tình huống bất ngờ, không lường trước bao gồm một số loại tấn công máy bay thậm chí hành động tự sát của phi công.

Giám đốc an toàn tại hãng tư vấn hàng không Ascend Flightglobal nhận định: Chuyến bay đang ở giai đoạn an toàn nhất trong cả hành trình. Do đó, việc nó biến mất đột ngột dấy lên nghi ngờ không ai trên máy bay có khả năng phát đi một thông báo. Có 2 khả năng, một là đây là hành động chủ tâm hoặc phi hành đoàn phải đối phó với điều gì đó đã xảy ra trên máy bay.

Tương tự, John Goglia, một cựu thành viên của Ban An toàn Giao thông Quốc gia, Cơ quan điều tra Mỹ rằng việc chiếc máy bay mất tích bí ẩn, đột ngột mà không có bất cứ cuộc gọi thông báo bị nạn nào dẫn đến 2 nghi vấn, hoặc là nó bị giảm điều áp đột ngột hoặc là bị nổ bởi một quả bom.

Khi được hỏi về khả năng những kẻ khủng bố đã kiểm soát máy bay, Thủ tướng Malaysia, ông Najib Razak nhấn mạnh: “Chúng tôi đang cân nhắc mọi tình huống. Nhưng còn quá sớm để kết luận”.
Bạch Dương

Friday, March 7, 2014

CÓ MỘT SỰ CHẬM HIỂU HAY THIỂU NĂNG TRÍ TUỆ KHÔNG HỀ NHẸ



Theo ý hắn thì hắn công nhận những người theo tổ chức Việt Minh là những người có công đánh Pháp để giành lại độc lập cho đất nước. Nhưng sau đó hắn cho rằng những người Việt cộng đã cướp công lao đó của Việt Minh và những người yêu nước khác? Vậy phải chăng theo ý hắn thì Việt Minh và Việt Cộng là hai tổ chức khác nhau và những người tham gia hai tổ chức này cũng khác nhau 100%?



Cái tên Việt Minh thì đúng là viết tắt của Việt Nam độc lập Đồng Minh Hội, là liên minh chính trị do Đảng Cộng sản Đông Dương thành lập vào ngày 19 tháng 5 năm 1941 với mục đích công khai là "Liên hiệp tất cả các tầng lớp nhân dân, các đảng phái cách mạng, các đoàn thể dân chúng yêu nước, đang cùng nhau đánh đuổi Nhật - Pháp, làm cho Việt Nam hoàn toàn độc lập, dựng lên một nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa". Và lãnh tụ của tổ chức này không ai khác chính là chủ tịch Hồ Chí Minh. Dưới sự lãnh đạo của Người và sự đồng lòng hợp sức của toàn thể dân tộc Việt Nam, cuộc kháng chiến 9 năm chống Pháp đã thành công với chiến thắng Điện Biên Phủ chấn động địa cầu tròn 60 năm trước.

Vậy thế Việt Cộng là tổ chức nào? Nói một cách đơn giản và dễ hiểu thì chính là Việt Minh thời đánh Mỹ. Họ là ai? Là những người tham gia kháng chiến chống Pháp trước kia, đa số là các chiến sĩ cách mạng và những người kháng chiến cũ ở trong miền nam. Họ chịu sự khủng bố của chính sách chống cộng của Ngô Đình Diệm và phải rút sâu vào hẻo lánh để tiếp tục cuộc kháng chiến và rồi thành lập Mặt trận dân tộc Giải phóng Miền Nam Việt Nam vào năm 1960, với quân đội là quân giải phóng miền nam Việt Nam. Và đây chính là lực lượng nổi tiếng đã dùng chiến tranh du kích để tiêu hao quân Mỹ-ngụy, cầm chân chúng trong một thời gian dài khiến đội quân cướp nước và bán nước phải cố thủ trong các thành phố lớn ở miền nam trong thời kỳ đầu, họ chính là đội quân mà Mỹ-ngụy đều gọi là Việt Cộng (những người cộng sản Vệt Nam). Họ chờ cho đến khi quân chính quy miền Bắc vào tiếp ứng và hai đội quân (tuy hai nhưng là một) cùng làm nốt nhiệm vụ lịch sử là đánh đuổi giặc Mỹ để thống nhất đất nước. Và như vậy rõ ràng nếu đã thừa nhận Việt Minh có công đánh Pháp thì công lao đó cũng đã là của lực lượng mà chúng xách mé gọi là Việt Cộng vì đó là hai tổ chức khác về tên gọi nhưng thực chất là một, có cùng một lý tưởng, cùng một tổng tư lệnh cách mạng là chủ tịch Hồ Chí Minh và cùng một tổng tư lệnh quân sự là đại tướng Võ Nguyên Giáp.

Và cũng xin hỏi luôn bè lũ chống cộng cực đoan rằng khi cả đất nước cùng đánh Pháp thì các ngươi làm gì? Chiến đấu vì ai? Cho ai?

Victor Charlie - CT03



KỊCH BẢN NÀO CHO "VĂN ĐOÀN VIỆT NAM ĐỘC LẬP"


Thời gian gần đây, mảnh đất xã hội dân sự là nơi dung túng cho những kẻ vong ân bội bạc. Chúng đã câu kết với nhau thành lập nên các tổ chức nhằm công khai chống đối lại Đảng, Nhà nước. Về điều lệ, mục tiêu, chương trình hoạt động của mỗi tổ chức khác nhau, song điểm chung giữa chúng đều là muốn xóa bỏ vai trò lãnh đạo của Đảng, sự quản lý của Nhà nước. Chúng vẫn xuyên tạc, bóp méo, chửi bới để tạo tiếng vang, với phương châm “chửi to thì vang lớn, vang lớn thì lại có tiền”. Các tổ chức của chúng hướng tới nhiều đối tượng khác nhau: Thanh niên, phụ nữ, luật sư… với các tên gọi rất mỹ mều: Tập hợp thanh niên dân chủ, Hội phụ nữ Nhân quyền, Hội tù nhân lương tâm. Và gần đây, ngày 03/03/2014, nhà văn Nguyên Ngọc lại công khai tuyên bố thành lập cái gọi là “Văn Đoàn Độc Lập Việt Nam” trên trang mạng Vịt Tân.


Theo như những gì Việt Tân quảng bá, tổ chức Văn Đoàn Độc Lập Việt Nam này gồm 61 thành viên, chủ yếu là những nhà văn, nhà báo, nhà thơ, dịch giả. Gọi chung là những người hoạt động trong lĩnh vực văn học. Do đó mới gọi là “Văn Đoàn”. Trong đó có những cái tên mang thương hiệu đả kích, nói xấu chế độ hàng đầu thời gian qua, như: Hà Sĩ Phu, Châu Xuân Diên, Nguyễn Quang Lập, Bùi Minh Quốc… Nhắc đến những cái tên này chắc chẳng ai lạ gì mấy blog Chú Tễu, Queechoa, hay chauxuannguyen. Đáng lưu ý, tổ chức này hội tụ cả những thành viên trong nước và nước ngoài, Á – Âu – Mỹ đủ cả. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu và vạch trần sự thật sau tấm rèm “Độc lập” của bọn chúng.

Điểm đầu tiên, người đứng đầu Ban vận động của tổ chức Văn đoàn này là Nguyên Ngọc, đã từng là một nhà văn hoạt động cách mạng với nhiều tác phẩm nổi tiếng, đọng mãi trong lòng bao thế hệ học sinh như: Đất nước đứng lên, Rừng xà nu, Đất Quảng.v.v. Tôi cũng rất lấy làm ngạc nhiên, tại sao Nguyên Ngọc lại đứng trong tổ chức này? Không những vậy, lại còn làm Trưởng Ban vận động – chủ công trong xây dựng và phát triển lực lượng. Lẽ nào, ông không còn là ông của ngày hôm qua?

Điểm thứ hai, Nguyên Ngọc nói “Một trong những chức năng quan trọng của văn học theo là thức tỉnh lương tri, bồi đắp đạo đức xã hội”. Điều này tôi đồng ý, nhưng tổ chức này cho rằng “Sau năm 1975, văn học Việt Nam đã không làm được đúng vai trò của mình”. Vậy thử hỏi có phải là chúng đã phủ nhận sạch trơn mọi thành tựu của văn học nước nhà. Tôi đã nhắc đến ngay từ đầu, đây là những kẻ vong ơn bội nghĩa, quay lung lại với lịch sử. Chúng nói như vậy không khác nào tự nhổ vào mặt mình, bởi lẽ trước đây chẳng chúng thì ai, đã viết văn, làm thơ cho đất nước, ngợi ca chủ nghĩa anh hùng cách mạng với khuynh hướng sử thi giàu chất trí tuệ… Văn học Việt Nam mọi thời đại, đặc biệt sau Đổi mới 1986 đến nay đã góp phần tích cực vào sự nghiệp cách mạng của dân tộc, mỗi giai đoạn đều đánh dấu bước chuyển mình sâu sắc. Và ở đâu, thời điểm nào “Văn học cũng phục vụ sự nghiệp cách mạng, phục vụ đại chúng”. Chúng nói điều này chỉ thể hiện chúng là kẻ cố cùng liều thân nói năng bừa bãi.

Tiếp nữa, chúng cho rằng: “ở xã hội nước ta, các quyền tự do cơ bản của con người bị vi phạm trầm trọng , đè nặng lên tâm lý sáng tạo của người cầm bút, làm mờ nhạt và tắt lụi các tài năng”. Và đây lại là một chiêu bài quen thuộc mang tên tự do – nhân quyền. Tuy nhiên, thực tế thì ai cũng rõ, có hay không quyền tự do báo chí, tự do ngôn luận và thông tin xuất bản ở nước ta. Tác phẩm của chúng viết ra tại sao bị cấm lưu hành, tại sao chúng bị 88 hay 258 BLHS? Bởi lẽ đâu phục vụ cách mạng, phục vụ nhân dân. Chúng quên mất nhiệm vụ tối quan trọng của văn học, ngược lại chúng như những kẻ bất mãn, chửi bới lung tung. Chúng có thể có tài năng nghệ thuật đích thực, nhưng cái tài ấy dùng không đúng chỗ. Sáng tác để tuyên truyền, kích động, xuyên tạc, vu khống, hạ bệ… thì chỉ có 1 mục đích “phá hoại cách mạng”. Bực thay những nhà văn khi phải nghe chúng nói vậy.

Đất nước chúng ta đổi mới gần 30 năm nay, cơ chế thị trường định hướng XHCN đã thực hiện từ lâu rồi mà giờ chúng vẫn mơ hồ nói “đời sống văn học mang nặng tính quan lieu bao cấp”. Phải chăng chúng nhận nhầm hay vì nhãn quan chính trị nông cạn. Tôi nói rằng nhục nhã lớn nhất của con người là biết mà phải nói những điều chỉ dành cho những kẻ ngu dại.

Và đây, bản chất của chúng ẩn mình trong các mục tiêu mà chúng đưa ra:

“1. Đoàn kết tương trợ giữa những người viết văn tiếng Việt trong và ngoài nước.
2. Tạo điều kiện nâng cao về nghề nghiệp, thúc đẩy sáng tạo cá nhân, khuyến khích đổi mới trong sáng tác và nghiên cứu phê bình văn học và ngôn ngữ.

3. Bảo vệ mọi quyền lợi vật chất và tinh thần chính đáng, hợp pháp của hội viên, đặc biệt là quyền tự do sáng tác và công bố tác phẩm, cũng như quyền tự do tiếp cận tác phẩm văn học của mọi người.”.
Thoạt nghe có vẻ cũng rất văn minh và tiến bộ. Song đó là những tấm vải thưa che mắt, là sự ngụy trang cho những âm mưu thâm độc: Dùng văn học để đấu tranh phản cách mạng, đi ngược lại sự nghiệp dân tộc.

Mục tiêu 1, đó là xu hướng câu kết để dễ bề hoạt động và xây dựng thực lực mạnh hơn. 

Mục tiêu 2, “Đổi mới” của chúng là vượt ra ngoài giá trị định hướng của văn học nước nhà, tức là theo những cái khác có hại cho dân tộc, nhưng là hay đối với chúng. 

Mục tiêu 3, hòng thoát khỏi sự kiểm soát của các cơ quan quản lý Nhà nước, với chúng Ban Tuyên giáo Trung ương, Hội đồng lý luận phê bình văn học nghệ thuật là “rào cản” trên con đường chống phá của chúng. Do đó, chúng mong muốn “tự do vô tổ chức”, tự do bay nhảy như một đàn ruồi.

Và cuối cùng, chúng cũng nhận “Văn đoàn Độc Lập Việt Nam” là một tổ chức dân sự,… hoàn toàn độc lập đối với mọi hệ thống tổ chức và thiết chế trong và ngoài nước”. Tổ chức của chúng là kẻ thù đối nghịch với Hội Nhà văn Việt Nam, tức là một khối u ác tính, cần sớm phải cắt bỏ.
----------------
Nguồn: Bố Ku Hải 

Thursday, March 6, 2014

Mì kim chi - Kim

Nguyên liệu:
3 quarts nước soup rau củ hoặc bạn có thể mua soup chay, soup rau củ có bán ở chợ.
3 trái cà chua
2 bẹ celery
1 hộp nấm trắng (nấm button hoặc nấm đinh)
1 hộp soft tofu
1 chén kim chi

kimchiKim chi hiệu Sinto mua ở chợ Whole Foods

1 hộp mì 4 vắt, luộc chia làm 5 tô (bí  quyết làm sợi mì hơi dai là hâm mì vô microwave 30 seconds ngay trước khi luộc)
1 bó cải bok choy cắt khúc trần sơ
1 muỗng cà phê dầu mè

Cách làm:
Xào cà chua và celery thả vào nồi nước soup đang sôi. Cho cải bok choy, kim chi, kế đó cho nấm và soft tofu vào, nêm cho vừa ăn.
*Kim chi cũng đã hơi mặn cho nên chỉ cho thêm tí xíu muối và tí bột nêm chay là ok.*
Cho một muỗng dầu mè vô nồi soup trộn đều cho có vị thơm.
Để mì vào tô múc nước lèo đổ lên, cho ngò lên trên.

Món này bạn có thể làm mì kim chi hay ăn với bánh canh kim chi cũng ngon.

image(2)Mì kim chi

image(3)Bánh canh kim chi

Để nước lèo qua ngày sau, kim chi thấm nên nước hơi đục, nhưng vẫn còn ngon, đậu hũ béo béo, kim chi chua chua, nấm đinh dai dai ăn cũng lạ miệng.

Chúc các bạn ngon miệng với món mì kim chi nhé.

Kim