Đạm vụn kho chay - Kim

Đây là món chay dễ làm lại nhanh gọn mời các bạn làm thử nhé.

- Đạm vụn chay mua loại Boca Veggie ground crumble, hay loại nào cũng được.

Cách làm:

Phi boa rô cho thơm, cho đạm vụn chay vào, bỏ ít nước tương và tí nước lạnh vào, cho thêm tí muối, đường và bột nêm chay vào. Nêm nếm cho vừa có vị mặn mặn ngọt ngọt là được. Cho thêm ớt và tiêu vào. Để lửa nhỏ cho đạm chay thấm gia vị, khi nước còn sền sệt là ok. 

Rau luộc chấm với nước kho đạm chay ăn rất bắt cơm.

Kim