Tuesday, June 4, 2013

Mì ống xào với rau arugula, cà chua và pho mát (Feta cheese) - Kenny C.

Mi xao

16 oz whole wheat Pasta

whole wheat pasta
1 muỗng canh dầu olive
1 muỗng canh boa rô
1 chén cà chua nhỏ
1 chén rau arugula

arugula-larger
Arugula giàu vitamin C và potassium

1/4 chén phó mát (feta cheese)

Feta-cheese

Bắc nồi lên bếp nước sôi cho mì vào luộc, cho vô chút xíu muối và chút dầu cho cọng mì mướt đẹp, luộc khoảng 10-15 phút là mì chín.

Bắc chảo cho nóng, cho dầu vào chảo phi boa rô  cho thơm, cho cà chua nhỏ vào, đảo đều khoảng 1-2 phút. Bỏ mì, rau arugula, feta cheese vào, nêm chút muối, bột nêm và một tí đường, đảo đều cho thấm gia vị. Tắt lửa.

Chúc ngon lành.

Kenny C.

No comments:

Post a Comment